Paine cu seminte (in, susan, mac si floarea soarelui)

Functie de ce avem disponibil prin casa, putem face diverse combinatii de paine cu seminte. Asadar, cu ce am gasit acu prin camara, am purces la:

Program “Pâine albă de bază” (1),  3h18min, 1 kg, rumenire dark:

330 ml apă

1,5 lg sare

1 lg zahăr

2 LG ulei

seminte: 2 LG in, 2 LG susan, 2 LG mac, 2 LG floarea soarelui decojite

610 gr făina tip 650

10 gr drojdie proaspata

 

La semnalul sonor bagam semintele. Iese o paine foarte buna, diversele tipuri de seminte (de consistente diferite) ducand la o textura complexa.

Adica-i buna!

ext felii